Visita guidata alla cantina con botti di rovere e moderne tecnologie per la vinificazione, si producono oltre 100 000 bottiglie l’anno nelle tipologie di Vino Nobile di Montepulciano docg Rosso di Montepulciano doc, Chianti docg, Vinsanto, Grappa Miele, Confetture e paste.

Lamberto è l’ unica azienda in Toscana certificata alla stagionature del formaggio in fossa con tanto di riconoscimento di Prodotto Tipico Toscano e Bollo Comunitario.

verranno illustrate le tecniche di lavorazione